【日本酒】 山形正宗 実験醸造 2016 720ml
販売価格: 1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
商品詳細
実験による成果の集合体!更なる進化の軌跡を知る貴重な一本
山形正宗が目指すもの、それはより自然で、大きくて、疲れない酒質だそうです。これまでの日本酒の味わいよりも印象が大きく鮮明に、そしてその味わいが自然と体に染み入るような、かつそれを味わい続けても疲れない酒質、そこにたどり着くべく蔵では様々な試みをおこなっています。その試みとは生もと造り、MLF発酵、貴醸酒等々、造りの様々な歩合や段仕込にも変化を加えるなど数えきれない実験です。そんな中、その実験結果の上手くいった部分のお酒をブレンドし誕生したのがこの「実験醸造 2016」です。香りは深みのあるやや重めの香り、口当たりは滑らかで柔らかな酸が濃醇な旨味と共に口いっぱいに広がります。濃醇でジューシー、そして心地良い酸。食との相性も良い仕上がりです。山形正宗が更なる進化を遂げてゆく軌跡を知る貴重な一本です。このウマさどうぞ存分にお楽しみ下さい!
商品詳細
ジャンル | 日本酒 |
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生産地 | 山形県 |
製造元 | 水戸部酒造 |
原材料 | 米、米麹 |
アルコール度 | 15度 |
原料米 | 出羽燦々 |
精米歩合 | 60% |
推奨する保管方法 | 冷蔵 |
その他 | 流通数量限定品 |
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※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
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○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便(オプション)」の箇所にてクール便をご選択下さいませ(クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい)。