【日本酒】 裏雅山流 極華 無濾過大吟醸 1.8L
販売価格: 5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
商品詳細
鑑評会出品用に醸された特別な「裏雅山流」の大吟醸
鑑評会への出品を前提として、出品規格で醸された数量わずかの特別な大吟醸です。原料米には山形のオリジナル酒造好適米「山酒4号」を使用。「山酒4号」とは、地元県立工業高校にて「金紋錦」と「山田錦」の交配により開発された好適米で、現在は限定された一部地域でのみ栽培されている大変希少な米であります。
蔵元曰く「山田錦」以上のポテンシャルを感じるというそれは、華やかな香りとフレッシュ感溢れる煌びやかな旨味が自慢です。他ではなかなか味わえない、雅山流ならではのパフォーマンスを存分にお楽しみ下さい。
※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。
商品詳細
| ジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| 生産地 | 山形県 |
| 製造元 | 新藤酒造店 |
| 熱処理等の状態 | 生詰(一回火入れ)、ラベルに要冷蔵の表示あり |
| 原材料 | 米、米麹、醸造アルコール |
| アルコール度 | 16度以上17度未満 |
| 原料米 | 山酒4号 |
| 精米歩合 | 40% |
| 使用酵母 | 山形酵母 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.3 |
| 推奨する保管方法 | 冷蔵 |
| その他 | 流通数量限定品 |
当店では商品を実店舗とインターネット共通の在庫で販売をおこなっております。その為、ご注文頂いた場合でも販売のタイミング等により欠品による入荷待ち、又は完売して受注が出来ない場合もございます。商品ページにはなるべく迅速に在庫反映をおこなっておりますが、その際は何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
完売の際は大変申し訳ございませんが当店からの返信メールにてその旨をご連絡の上、該当商品のキャンセルを申し上げます。ご注文後は自動返信メールとは別に当店で受注確認後に送らせて頂く返信メールを必ずご確認下さいませ。
※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい（その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます）
○生酒、活性にごりなど商品名に（要冷蔵）と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめ致しております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便（オプション）」の箇所にてクール便をご選択下さいませ（クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい）。
