上喜元（山形県） [New Items]

日本酒：上喜元（じょうきげん）／酒田酒造（山形県）

戦後に古くからの酒蔵が中心となり５社合同の経営をおこない再スタートしました。経営は合併した蔵元が代々おこなってきましたが、平成１０年より長らく造りを指揮してきた佐藤正一杜氏が社長を兼務しています。近年では、その質の高い吟醸造りが高く評価されはじめ、昭和４８年農大品評会でのダイヤモンド賞に始まり、全国鑑評会など数々の金賞を連続受賞しております。また、この蔵も酒造りの伝統の技「生もと造り」を取り入れ、コクのある深くキレのある味わいを実現し全国に多くのファンを抱えています。

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  【日本酒】 上喜元 美郷錦 生もと造り 純米吟醸 1.8L

  

  3,400円(税別)

  (税込: 3,740円)

  伝統の技を用いてブラッシュアップした現代スタイルの洗練されたウマさ秋田県生まれの酒造好適米「美郷錦（みさとにしき）」を55％まで磨き、酒造りにおける伝統的な醸造方法の一つである「生もと造り」で醸しあげ…

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  【日本酒】 上喜元 美郷錦 生もと造り 純米吟醸 720ml

  

  1,900円(税別)

  (税込: 2,090円)

  伝統の技を用いてブラッシュアップした現代スタイルの洗練されたウマさ秋田県生まれの酒造好適米「美郷錦（みさとにしき）」を55％まで磨き、酒造りにおける伝統的な醸造方法の一つである「生もと造り」で醸しあげ…

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