山本・白瀑（秋田県） [New Items]
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【日本酒】 山本 和韻 純米吟醸 2026 1.8L
3,436円(税別)
(税込: 3,780円)
ワイン酵母と清酒酵母を使用し醸しあげた新たなチャレンジ蔵元がオーストラリアで入手したワイン酵母と、清酒(日本酒)の酵母を使用した特別な限定純米吟醸です。ワイン酵母がもたらすキレイな酸と、清酒酵母の穏や…
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【日本酒】 山本 和韻 純米吟醸 2026 720ml
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
ワイン酵母と清酒酵母を使用し醸しあげた新たなチャレンジ蔵元がオーストラリアで入手したワイン酵母と、清酒(日本酒)の酵母を使用した特別な限定純米吟醸です。ワイン酵母がもたらすキレイな酸と、清酒酵母の穏や…
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【日本酒】 山本 ストロベリーレッド 純米吟醸 生原酒 R7BY 1.8L（要冷蔵）
3,618円(税別)
(税込: 3,980円)
初恋やファーストキス、ときめく青春をイメージして醸した一本山本シリーズの定番であるピュアブラックやミッドナイトブルーの姉妹品となる純米吟醸の数量限定生原酒です。使用する原料米、精米歩合、酵母はピュアブ…
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【日本酒】 山本 ストロベリーレッド 純米吟醸 生原酒 R7BY 720ml（要冷蔵）
1,909円(税別)
(税込: 2,100円)
初恋やファーストキス、ときめく青春をイメージして醸した一本山本シリーズの定番であるピュアブラックやミッドナイトブルーの姉妹品となる純米吟醸の数量限定生原酒です。使用する原料米、精米歩合、酵母はピュアブ…
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【日本酒】 山本 わくわく 純米吟醸 生原酒 R7BY 1.8L（要冷蔵）
3,618円(税別)
(税込: 3,980円)
「わくわく」－ 胸の奥で小さく跳ねる希望のフレーズに込めた新たなウマさ酒造好適米「一穂積(いちほづみ)」を55％まで磨き、酵母にはコハク酸の生成が少ない「IYAPU-5」を組み合わせ、旨味成分を調整す…
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【日本酒】 山本 わくわく 純米吟醸 生原酒 R7BY 720ml（要冷蔵）
1,909円(税別)
(税込: 2,100円)
「わくわく」－ 胸の奥で小さく跳ねる希望のフレーズに込めた新たなウマさ酒造好適米「一穂積(いちほづみ)」を55％まで磨き、酵母にはコハク酸の生成が少ない「IYAPU-5」を組み合わせ、旨味成分を調整す…
秋田県の日本海沿岸、ハタハタ漁で知られる八森村（現八峰町）に明治34年（1901年）創業の山本酒造店。長きに渡り地元で「白瀑（しらたき）」の酒銘で愛され続けてきました。近年は杜氏制を廃止し、山本友文社長を筆頭に蔵人全員が杜氏としての責任を背負っての酒造りをおこない、革新的な酒を次々と世に生み出し人気を博しています。
【厳撰美酒 阿部酒店】 http://www.ast39.com [E-mail] info@ast39.com