杉勇（山形県） [New Items]

日本酒：杉勇（すぎいさみ）／杉勇蕨岡酒造場（山形県）

年間生産量は約500石ほどの小さな蔵元で、その生産量のほとんどは地元のみで消費されている。県外への出荷ばかりに目を向けず、地道に良酒を醸すスタイルを守っているこの酒こそ地の酒。その為、全国的知名度は低いものの鳥海山系の良質な伏流水で仕込む、銘酒「杉勇」は他の有名蔵元に勝るとも劣らない、確かな旨さと個性的な魅力を備えている。本気で全国展開を考えれば十分大きくブレイクする可能性がありますが、現在の地元を大切にする蔵元のスタンスや、気軽にこの酒を楽しめる状況を考えると、大ブレイクするよりも知る人ぞ知る銘酒であってほしい銘柄です。

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  【日本酒】 嵐童 雄町 純米吟醸 しぼりたて生 R6BY 1.8L（要冷蔵）

  

  3,900円(税別)

  (税込: 4,290円)

  フレッシュ感に溢れダイナミックかつキレイなウマさが印象的な限定酒岡山県産酒造好適米「雄町」を50％まで磨き、協会1801酵母と山形酵母の組み合わせで華やかな香りのフルーティーな甘口タイプに仕上げた純米…

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  【日本酒】 嵐童 雄町 純米吟醸 しぼりたて生 R6BY 720ml（要冷蔵）

  

  1,950円(税別)

  (税込: 2,145円)

  フレッシュ感に溢れダイナミックかつキレイなウマさが印象的な限定酒岡山県産酒造好適米「雄町」を50％まで磨き、協会1801酵母と山形酵母の組み合わせで華やかな香りのフルーティーな甘口タイプに仕上げた純米…

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  【日本酒】 杉勇 白麹純米 生原酒 R6BY 1.8L（要冷蔵）

  

  3,132円(税別)

  (税込: 3,445円)

  生原酒もとびきりウマかったので蔵出しされることになりましたお酒の仕込みに使用する麹の一部に、クエン酸(柑橘類や梅に多く含まれる酸)を多く生成する白麹を使用した純米酒です。白麹仕込みの生原酒ならではの魅…

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  【日本酒】 杉勇 白麹純米 生原酒 R6BY 720ml（要冷蔵）

  

  1,566円(税別)

  (税込: 1,723円)

  生原酒もとびきりウマかったので蔵出しされることになりましたお酒の仕込みに使用する麹の一部に、クエン酸(柑橘類や梅に多く含まれる酸)を多く生成する白麹を使用した純米酒です。白麹仕込みの生原酒ならではの魅…

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