【日本酒】 山形正宗 白麹 720ml

【日本酒】 山形正宗 白麹 720ml

販売価格: 1,800円(税別)

(税込価格: 1,980円)

商品詳細

山形正宗 白麹

グレープフルーツを想わすフレッシュ感で白麹ならではの存在感!

 蔵人のアイディアをもとに、山形県産酒造好適米「出羽燦々」と白麹の組み合わせで醸した純米酒です。白麹は通常の造りで使用される黄麹よりも冷旨酸(その名のごとく冷えた状態で旨いと感じる酸)であるクエン酸を多く生成します。その為、冷やして爽やかでさっぱりとしたキレの良い酒質に仕上げることが出来ました。グレープフルーツにも似た香りで口当たりはさらりとしており、十分な旨味とコクを感じながらもスッキリと爽やかな味わいです。ラベルのデザインは、蔵人にとって麹菌や乳酸菌といった「菌」は「金」よりも価値があるということを表現したものです。山形正宗の新たな魅力をどうぞ存分にお楽しみ下さい!※こちらは720ml瓶でのみの発売です。

商品詳細

ジャンル 日本酒
生産地 山形県
製造元 水戸部酒造
原材料 米、米麹
アルコール度 16度以上17度未満
原料米 出羽燦々
精米歩合 60%
日本酒度 +3
酸度 1.45
保管方法 冷蔵
販売・取扱い状況等 流通数量限定品
※ご注文の際のご注意
当店では商品を実店舗とインターネット共通の在庫で販売をおこなっております。その為、ご注文頂いた場合でも販売のタイミング等により欠品による入荷待ち、又は完売して受注が出来ない場合もございます。商品ページにはなるべく迅速に在庫反映をおこなっておりますが、その際は何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
完売の際は大変申し訳ございませんが当店からの返信メールにてその旨をご連絡の上、該当商品のキャンセルを申し上げます。ご注文後は自動返信メールとは別に当店で受注確認後に送らせて頂く返信メールを必ずご確認下さいませ。


※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい(その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます)
○生酒、活性にごりなど商品名に(要冷蔵)と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめ致しております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便(オプション)」の箇所にてクール便をご選択下さいませ(クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい)