来福(茨城県)

日本酒:来福/来福酒造(茨城県)

来福酒造は1716年(享保元年)に筑波山麓の良水の地で酒造業を始めました。創業当時からの銘柄である「来福」は、「福や来るむ 笑う上戸の 門の松」という俳句が由来となったそうです。現在は、約十数種類の酒造好適米と天然の花酵母を使用し、来福を飲むお客様に福が来ることを願って品質一本の酒を醸し続けています。

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