雅山流・九郎左衛門(山形県)

■雅山流(がさんりゅう)・九郎左衛門/新藤酒造店(山形県)

吾妻山系の懐に抱かれた大自然の恵み豊かな山形県は米沢市に蔵を構える新藤酒造店。これまでの羽陽富久鶴、九郎左衛門という2大ブランドに加え、近年より本物を追求する「雅山流(がさんりゅう)」、「泉氷鑑」という新たなブランドを立ち上げている。それを醸すのがこの蔵の跡取りである若手杜氏の雅信氏である。酒質の向上、自信の目指す味わいの追求の為、少しずつ蔵の設備環境を整え、静かに情熱を燃やす今後も大注目の蔵です。

【厳撰美酒 阿部酒店】 http://www.ast39.com   [E-mail] info@ast39.com
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