【日本酒】 奥羽自慢 ひやおろし 山廃純米 720ml

【日本酒】 奥羽自慢 ひやおろし 山廃純米 720ml

販売価格: 1,400円(税別)

(税込: 1,540円)

商品詳細

奥羽自慢 ひやおろし 山廃純米

伝統の山廃仕込みならではの魅力を前面に押し出したウマさ

山廃とは、もろみを櫂ですりつぶす「山卸(やまおろし)」という工程を廃止した、伝統的な仕込み方法の生もと仕込みの一つです。その、山廃仕込みで時間をかけ丁寧に醸し、厳冬の時期に出来上がった新酒を低温でひと夏熟成させました。香りは柔らかく穏やか、山廃らしいしっかりとコシのある旨味とはっきりとした酸、キレ良い後味がスマートにまとまった印象的なウマさです。酒は純米、よりウマい純米酒を求めた旅をしている方は是非この奥羽自慢のひやおろしにもお立ち寄り下さい。隠れ家のような癒しの宿となることでしょう。

商品詳細

ジャンル 日本酒
生産地 山形県
製造元 奥羽自慢(株)
原材料 米、米こうじ
アルコール度 15度
原料米 美山錦
精米歩合 60%
使用酵母 協会701
日本酒度 +3
酸度 1.9
推奨する保管方法 冷蔵
その他 流通数量限定品
※ご注文の際のご注意
当店では商品を実店舗とインターネット共通の在庫で販売をおこなっております。その為、ご注文頂いた場合でも販売のタイミング等により欠品による入荷待ち、又は完売して受注が出来ない場合もございます。商品ページにはなるべく迅速に在庫反映をおこなっておりますが、その際は何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
完売の際は大変申し訳ございませんが当店からの返信メールにてその旨をご連絡の上、該当商品のキャンセルを申し上げます。ご注文後は自動返信メールとは別に当店で受注確認後に送らせて頂く返信メールを必ずご確認下さいませ。


※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい(その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます)
○生酒、活性にごりなど商品名に(要冷蔵)と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめ致しております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便(オプション)」の箇所にてクール便をご選択下さいませ(クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい)

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