【日本酒】 東北泉 山恵錦 純米吟醸 秋あがり 720ml
販売価格: 1,600円(税別)
(税込: 1,760円)
商品詳細
バランス良くシャープなキレよいウマさで魅了する
長野県産の酒造好適米「山恵錦(さんけいにしき)」を55％まで磨き仕込んだ純米吟醸の秋あがりです。
山恵錦は、長野県を代表する「美山錦」を超える酒米をめざし、長野県農業試験場で交配され誕生しました。
母には冷害などに強い「信交509号」、父には山形県が開発した酒造好適米「出羽の里」、この系譜から誕生した山恵錦は倒伏しにくく冷害や病気にも強いのが特徴です。2017年度より県の推奨品種として採用されています。
香りは味わいを邪魔しない控え目、口当たりは滑らかで爽やかなフレッシュ感もあり、味わいのバランスよくシャープにまとまったキレよいウマさが印象的です。程よいボリューム感の旨味と穏やかな酸がとても心地よくあり、様々な料理との相性の良さもお楽しみ頂けることと思います。
蔵元もきれいに仕上がったと太鼓判を押す限定酒を存分にお楽しみ下さい。
※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。
商品詳細
| ジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| 生産地 | 山形県 |
| 製造元 | 高橋酒造店 |
| 熱処理等の状態 | 火入れ |
| 原材料 | 米、米麹 |
| アルコール度 | 16.5度 |
| 原料米 | 山恵錦 |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | 山形酵母 |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.4 |
| 推奨する保管方法 | 冷蔵 |
| その他 | 流通数量限定品 |
当店では商品を実店舗とインターネット共通の在庫で販売をおこなっております。その為、ご注文頂いた場合でも販売のタイミング等により欠品による入荷待ち、又は完売して受注が出来ない場合もございます。商品ページにはなるべく迅速に在庫反映をおこなっておりますが、その際は何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
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※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい（その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます）
○生酒、活性にごりなど商品名に（要冷蔵）と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめ致しております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便（オプション）」の箇所にてクール便をご選択下さいませ（クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい）。
