【日本酒】 麓井 生もと純米 はえぬき 1.8L
販売価格: 2,300円(税別)
(税込: 2,530円)
商品詳細
山形の美味しいお米「はえぬき」で醸したコスパ抜群の一本
山形県オリジナルの米「はえぬき」を55％まで磨き、純米のゆるぎないスタンダードな味わいを目指し、酒造りにおける伝統的な醸造方法の一つである「生もと造り」で醸しあげた純米酒です。
「はえぬき」とは、山形農業試験場庄内支場で「あきたこまち」と「庄内29号」を掛け合わせ、1990年に誕生した山形県のオリジナルブランド米です。食味ランキングにおいて10年以上も特Aを認定されるなど極めて食味値の高い米であると同時に酒造適正も持ち合わせています。
「生もと造り」とは、酒母を造る際に人工的な乳酸添加をおこなわず、自然の乳酸菌の力で雑菌の繁殖を抑え、酵母が活動しやすい環境を造りアルコール発酵を促進する伝統的な醸造方法です。
穏やかな香り、滑らかにマイルドな口当たり、しっかりとしたコクのある旨味は柔らかに染み渡り、キレある後味で締めくくる、芳醇で心地よい辛口に仕上がっています。
王道をゆく純米酒のウマさを手ごろな価格で実現した、麓井ならではの一本を存分にお楽しみ下さい。
※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。
商品詳細
| ジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| 生産地 | 山形県 |
| 製造元 | 麓井酒造 |
| 熱処理等の状態 | 火入れ |
| 原材料 | 米、米麹 |
| アルコール度 | 16度 |
| 原料米 | はえぬき 山形県酒田市産 |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | 山形酵母 |
| 日本酒度 | +4から+5 |
| 酸度 | 1.6から1.7 |
| 推奨する保管方法 | 常温（冷暗所） |
| その他 | 常時（通年）販売 |
当店では商品を実店舗とインターネット共通の在庫で販売をおこなっております。その為、ご注文頂いた場合でも販売のタイミング等により欠品による入荷待ち、又は完売して受注が出来ない場合もございます。商品ページにはなるべく迅速に在庫反映をおこなっておりますが、その際は何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
完売の際は大変申し訳ございませんが当店からの返信メールにてその旨をご連絡の上、該当商品のキャンセルを申し上げます。ご注文後は自動返信メールとは別に当店で受注確認後に送らせて頂く返信メールを必ずご確認下さいませ。
※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい（その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます）
○生酒、活性にごりなど商品名に（要冷蔵）と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめ致しております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便（オプション）」の箇所にてクール便をご選択下さいませ（クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい）。
