【日本酒】 和田来 改良信交 純米吟醸 生酒 R4BY 720ml(要冷蔵)

【日本酒】 和田来 改良信交 純米吟醸 生酒 R4BY 720ml(要冷蔵)

販売価格: 1,505円(税別)

(税込: 1,656円)

商品詳細

和田来 改良信交 純米吟醸 生酒

しぼりたて新酒ならではの若々しく生き生きとしたウマさ

山形県鶴岡市産の酒造好適米「改良信交」を主体に、同じく鶴岡市産の酒造好適米「酒の華」を隠し味的に組み合わせて醸しあげた純米吟醸の限定生酒です。

「改良信交」とは、秋田県生まれの酒造好適米で「亀の尾」の血を引く「信交190号(たかね錦)」を改良し誕生しました。現在は栽培の難しさから一部の限られた地域でのみ栽培されています。

「酒の華」とは、大正14年に山形県の庄内地方で誕生した酒米で、「亀の尾」の血を引く「亀白」と「京錦1号」から育成した幻と言われた酒造好適米です。

バナナや柑橘系のニュアンスあるやや華やかな香り、はつらつとした滑らかな口当たり、フレッシュで若く奇麗な旨味は初々しいジューシー感、生き生きとした味わいが印象的に仕上がっています。

地元産の米と渡會本店の巧みな醸造技術が生む新酒ならではのウマさを存分にお楽しみ下さい。

※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。

商品詳細

ジャンル 日本酒
生産地 山形県
製造元 渡會本店
熱処理等の状態 生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり
原材料 米、米こうじ
アルコール度 15度以上16度未満
原料米 改良信交94%、酒の華6%
精米歩合 55%、50%
使用酵母 ---
日本酒度 ±0.0
酸度 1.3
推奨する保管方法 要冷蔵
その他 流通数量限定品
※ご注文の際のご注意
当店では商品を実店舗とインターネット共通の在庫で販売をおこなっております。その為、ご注文頂いた場合でも販売のタイミング等により欠品による入荷待ち、又は完売して受注が出来ない場合もございます。商品ページにはなるべく迅速に在庫反映をおこなっておりますが、その際は何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
完売の際は大変申し訳ございませんが当店からの返信メールにてその旨をご連絡の上、該当商品のキャンセルを申し上げます。ご注文後は自動返信メールとは別に当店で受注確認後に送らせて頂く返信メールを必ずご確認下さいませ。


※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい(その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます)
○生酒、活性にごりなど商品名に(要冷蔵)と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめ致しております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便(オプション)」の箇所にてクール便をご選択下さいませ(クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい)

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