【日本酒】 楯野川 源流 純米大吟醸 冷卸 720ml

【日本酒】 楯野川 源流 純米大吟醸 冷卸 720ml

販売価格: 1,750円(税別)

(税込: 1,925円)

商品詳細

楯野川 原流 冷卸

ひと夏の冷蔵熟成によって生まれる味わい深さ

同蔵の定番の人気酒「純米大吟醸 美山錦 中取り」の原酒をそのまま瓶詰し、冷蔵でひと夏の熟成期間を経た季節限定酒です。

冷卸とは、一度だけ火入れをし、ひと夏の間ゆっくりと低温で熟成させることにより、初秋を迎える頃一段と旨味が冴えたお酒です。

滑らかな口当たり、原酒ならではの力強い旨味とキレ、存在感のあるこの味わいはまさに冷卸の王道をゆくウマさに仕上がっております。

じっくりと味わうもよし、季節ならではの旬の味覚と合わせるもよし、実力の味わいを存分にお楽しみ下さい。

※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。

商品詳細

ジャンル 日本酒
生産地 山形県
製造元 楯の川酒造
熱処理等の状態 火入れ
原材料 米、米麹
アルコール度 16度
原料米 美山錦
精米歩合 50%
使用酵母 蔵付酵母
日本酒度 +1
酸度 1.2
保管方法 冷蔵
販売・取扱い状況等 季節数量限定品
※ご注文の際のご注意
当店では商品を実店舗とインターネット共通の在庫で販売をおこなっております。その為、ご注文頂いた場合でも販売のタイミング等により欠品による入荷待ち、又は完売して受注が出来ない場合もございます。商品ページにはなるべく迅速に在庫反映をおこなっておりますが、その際は何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
完売の際は大変申し訳ございませんが当店からの返信メールにてその旨をご連絡の上、該当商品のキャンセルを申し上げます。ご注文後は自動返信メールとは別に当店で受注確認後に送らせて頂く返信メールを必ずご確認下さいませ。


※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい(その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます)
○生酒、活性にごりなど商品名に(要冷蔵)と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめ致しております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便(オプション)」の箇所にてクール便をご選択下さいませ(クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい)