マッコリ

■和製まっこり

「マッコリ」とは、韓国の大衆向け醸造酒で、ちょうど日本の「どぶろく」みたいなものです。しかし、その製法や材料は地域によって様々で、品質や味わいはピンからキリまで存在します。素材を選び、きちんと醸造されたものの中には本当に美味しいマッコリも存在するのも事実。日本の蔵元が、日本人の口に合う本当にウマいマッコリを造りましたのでご紹介します。

【厳撰美酒 阿部酒店】 http://www.ast39.com   [E-mail] info@ast39.com
2