【日本酒】 山本 ストロベリーレッド 純米吟醸 生原酒 R7BY 720ml(要冷蔵)
販売価格: 1,909円(税別)
(税込: 2,100円)
商品詳細

初恋やファーストキス、ときめく青春をイメージして醸した一本
山本シリーズの定番であるピュアブラックやミッドナイトブルーの姉妹品となる純米吟醸の数量限定生原酒です。
使用する原料米、精米歩合、酵母はピュアブラックとまったく一緒で、醪(もろみ)を造る三段仕込みの工程で留麹に白麹を使用しました。
白麹は主に焼酎造りに用いられるもので、柑橘類にも含まれるクエン酸を多く生成します。そのため、従来の日本酒には無い爽やかな酸のあるフレーバーに仕上がります。
イチゴにも似たニュアンスある爽やかで華やかな香り、滑らかに清涼な口当たり、瑞々しくジューシーな旨みはフレッシュ感に溢れ、鮮やかにゴージャスな酸が心地よい印象的な味わいに仕上がっています。
山本シリーズならではのポジティブな個性とウマさを存分にお楽しみください。
※クール便について
クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択くださいませ。クール便指定をいただいていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意ください。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承くださいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧ください。
商品詳細
| ジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| 生産地 | 秋田県 |
| 製造元 | 株式会社山本酒造店 |
| 熱処理等の状態 | 生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり |
| 原材料 | 米、米麹 |
| アルコール分 | 15度 |
| 原料米 | 秋田酒こまち |
| 精米歩合 | 麹50%、掛55% |
| 使用酵母 | 秋田酵母No.12 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 2.6 |
| 推奨する保管方法 | 要冷蔵 |
| その他 | 流通数量限定品 |
当店では商品を実店舗とインターネット共通の在庫で販売をおこなっております。その為、ご注文いただいた場合でも販売のタイミング等により欠品による入荷待ち、又は完売して受注が出来ない場合もございます。商品ページにはなるべく迅速に在庫反映をおこなっておりますが、その際は何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
完売の際は大変申し訳ございませんが当店からの返信メールにてその旨をご連絡の上、該当商品のキャンセルを申し上げます。ご注文後は自動返信メールとは別に当店で受注確認後に送らせていただく返信メールを必ずご確認くださいませ。
※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承ください(その際は受注確認メールにて料金を訂正させていただきます)
○生酒、活性にごりなど商品名に(要冷蔵)と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめいたしております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便(オプション)」の箇所にてクール便をご選択くださいませ(クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意ください)。