【日本酒】 山形正宗 貴醸酒 二〇一七 720ml
販売価格: 3,000円(税別)
(税込価格: 3,300円)
商品詳細
International Wine Challenge(IWC)にてゴールドメダルを受賞！
2018年5月に山形で行われたインターナショナルワインチャレンジ(IWC)にてゴールドメダルを受賞した2016年ヴィンテージに次いで蔵出しされた新ヴィンテージの貴醸酒です。
貴醸酒とは仕込み水の代わりにお酒を用いて仕込んだ贅沢なお酒です。日本酒は通常、麹と蒸米と水を加える工程を3回おこなっていく三段仕込みで仕込んでいきますが、その三段階目の留め仕込みの際に水ではなく純米酒を使いました。
香りはややリンゴにも似た要素のある深みを感じる香り、口当たりは滑らかで上品な米の旨味とキレイな酸味がとても心地良く、後味もさっぱりとした味わいに仕上がっています。そのバランス良くまとまった味わいは透明感さえ感じるウマさです。
一般的に貴醸酒というと甘いお酒であるというイメージですが、この貴醸酒は単に甘いお酒ではなく、貴醸酒の概念を覆す確かなウマさと魅力を備えた一本です。ゴールドメダル受賞の実績は伊達ではありません。よく冷やし是非ワイングラスなどで味わって頂きたい逸品です。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
商品詳細
| ジャンル | 日本酒 |
|---|---|
| 生産地 | 山形県 |
| 製造元 | 水戸部酒造 |
| 原材料 | 米、米麹、清酒 |
| アルコール度 | 15度 |
| 原料米 | 出羽燦々 |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | 非公開 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
| 保管方法 | 冷蔵 |
| 販売・取扱い状況等 | 流通数量限定品 |
当店では商品を実店舗とインターネット共通の在庫で販売をおこなっております。その為、ご注文頂いた場合でも販売のタイミング等により欠品による入荷待ち、又は完売して受注が出来ない場合もございます。商品ページにはなるべく迅速に在庫反映をおこなっておりますが、その際は何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。
完売の際は大変申し訳ございませんが当店からの返信メールにてその旨をご連絡の上、該当商品のキャンセルを申し上げます。ご注文後は自動返信メールとは別に当店で受注確認後に送らせて頂く返信メールを必ずご確認下さいませ。
※クール便について
○クール便の一個口(一梱包)は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっております。
○複数口となる場合は「個口×クール料金」となりますのでご了承下さい（その際は受注確認メールにて料金を訂正させて頂きます）
○生酒、活性にごりなど商品名に（要冷蔵）と表示のあるものはなるべく「クール便」のご利用をおすすめ致しております。
○クール便のご指定はご購入手続きの際「クール便（オプション）」の箇所にてクール便をご選択下さいませ（クールの指定がない場合は通常便でのお届けとなりますのでご注意下さい）。